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公司新聞

小米成套設備加工低水分水稻的潤糧方式

作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2021/10/20 點(diǎn)擊量:

  在加工低水分稻谷的時(shí)候,由于其皮層與胚乳的結合力比較緊密,碾白的時(shí)候會(huì )比較困難,加工出來(lái)的小米外觀(guān)上也不太好看,且食用起來(lái)的口感也不佳,因此需要對其進(jìn)行水分調質(zhì),常見(jiàn)的方式主要有兩種:潤稻谷和潤糙米,具體詳情一起來(lái)看看吧。

  

小米加工成套設備

 

  1、潤糙米:

  即將稻谷進(jìn)行脫殼之后再利用糙米調質(zhì)器來(lái)對糙米進(jìn)行噴霧加濕,具體的調質(zhì)時(shí)間需要根據稻谷的品種以及水分的高低來(lái)確定,一般在30分鐘分鐘左右。

  需要注意的是,經(jīng)過(guò)加濕之后的糙米需要在倉內靜置一段時(shí)間,這種調質(zhì)方式具有提高出米率降低碎米率的優(yōu)點(diǎn),且經(jīng)過(guò)調質(zhì)之后的糙米加工成成品米后食用起來(lái)品質(zhì)比較好。

  2、潤稻谷:

  即直接將低水分的稻谷進(jìn)行均勻調質(zhì)24小時(shí),使其水分均勻能夠達到設備合適的加工水分。

  這種調質(zhì)方式的優(yōu)點(diǎn)是加工出來(lái)的小米外觀(guān)比較好看,出現碎米和爆腰現象很少,副產(chǎn)品的產(chǎn)值可以增加百分之5左右,出米率也比較高,可以比低水分稻谷直接加工高出百分之2.

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